Snart är du också fast!Varierande och god mat av det bästa från söt- och saltvatten

Eftersom fisk är vår passion vill vi hjälpa dig lära dig mer om dessa fantastiska råvaror och laga den bästa maten av dem. I vårt receptbibliotek hittar du anvisningar för hur du trollar fram delikatesser av fisk och skaldjur som gör dig mållös.

Varför ska man äta mer fisk?

DELIKATESSBRÄDA

Snabb, men snygg servering för avslappnade fester och umgänge.

SMÖRGÅS MED GRAVAD STRÖMMING

Strömming är gott även på bröd! Servera strömmingssmörgåsar t.ex. som förrätt eller snacks.

GRAVAD LAX, RÅGBRÖD OCH KONJAKSSENAP

Konjaken ger senapen en fantastisk smak.

KULIBJAKA, ELLER LAXPIROG

Laxpirog passar perfekt till exempel som en mellanmål.

LAXBAGELS

Rökt lax och kallrökt lax är perfekt som fyllning i goda bagels.

LAXPASTRAMI

Ett delikat sätt att tillaga lax till buffébordet eller salladen.

MARINERAD RÖKT STRÖMMING

Rökt strömming får en extra kick av en skarp marinad. Gott på t.ex. bröd.

MELONSALSA OCH RÖKT REGNBÅGSLAX

Melonsalsa är ett smakrikt och vackert tillbehör till rökt fisk.

GRAVAD LAX MED RÖDLÖK OCH DILL

Ett enkelt tillbehör av gravad lax.

REMOULADSÅS OCH RÖKT REGNBÅGSLAX

Remouladsås är en mångsidig sås som kan användas i baguetter till både vardag och fest.

KRUKSIK

Glädjande ny fiskdelikatess för jul- eller buffébordet.

PÅLÄGG AV RÖKT FISK

Bredbart pålägg av rökt fisk är ett proteinrikt pålägg med låg fetthalt.

SENAPSSTRÖMMING

Trolla fram goda smårätter till festbordet och smörgåsen av hemgjord senapsströmming.

STORA OLIVER OCH STEKT GRAVAD LAX

Stekt gravad lax med oliver är ett smakrikt snacks.

GETOSTSMÖRGÅSAR

Getostsmörgåsar smakar gott till jul och midsommar, både morgon och kväll.

RÄK- OCH MELONSALSA MED AVOKADO

Smakrik förrätt eller kvällssnacks av avokado, räkor och honungsmelon.

RÄKBAGUETTE

Ungdomar tycker om när man trycker en saftig baguett i handen på dem.

HET RÄKAVOKADO

Testa varm avokado för omväxlings skull!