Regnbågslax i senap
Lax som får gotta till sig i senap är gott till potatis och sallad.
Tillagningstid: mindre än ½ timme
Portioner: 2
Ingredienser
600 g SJØ regnbågslaxfiléer (*
2 msk rybsolja
1 msk dijonsenap
2 dl vispgrädde
1 tsk salt
Serveras med
1 påse (300 g) Sadonkorjuukasvikset grönsaksblandning (fryst)
(*Säljs i delikatessdisken
Tillagning
Skär regnbågslaxfilén i portionsbitar och stek dem på båda sidor i rybsolja i en stekpanna. Blanda senap och salt med grädde och häll i pannan. Koka ner vätskan till en sås. Servera med ångande grönsaker och sallad.
