Gravad lax, rågbröd och konjakssenap
Konjaken ger senapen en fantastisk smak.
Tillagningstid: mindre än 15 minuter
Portioner: 12
Ingredienser
1 burk (100 g) Colman’s senapspulver
1 dl socker
2 dl grädde
3 msk rybsolja
3 tsk vitvinsvinäger
1 tsk salt
2 msk konjak
Serveras med
150 g SJØ gravad lax
1 paket rågbröd
Tillagning
Steg 1
Mät upp ingredienserna i en kastrull och koka på låg värme i några minuter. Akta så du inte bränner såsen i botten. Värm en glasburk i ugnen.
Steg 2
Lägg den färdiga senapen i den uppvärmda glasburken och lägg den kallt för att stelna.
Steg 3
Servera med gravad lax.
