Delikatessbräda

Snabb, men snygg servering för avslappnade fester och umgänge.

Tillagningstid: Mindre än ½ timme

Portioner: 10

Ingredienser

1 kg     SJØ filé av rökt lax eller rökt regnbågslax (*

Som tillbehör:

1 knippe          rädisor

2          citroner

10 skivor          rågbröd

10        bagels

½ dl     kapris

½ burk (à 460 g) cornichons

1 ask   körsbärstomater

10        kokta ägg

½ knippe         vårlök

lime och citron

(*Säljs i delikatessdisken

Tillagning

Lägg upp fisken och de sköljda, handdukstorkade grönsakerna och övriga ingredienserna snyggt på en bräda.

Tips! Du kan även använda SJØ kallrökt lax eller gravad lax.