Delikatessbräda
Snabb, men snygg servering för avslappnade fester och umgänge.
Tillagningstid: Mindre än ½ timme
Portioner: 10
Ingredienser
1 kg SJØ filé av rökt lax eller rökt regnbågslax (*
Som tillbehör:
1 knippe rädisor
2 citroner
10 skivor rågbröd
10 bagels
½ dl kapris
½ burk (à 460 g) cornichons
1 ask körsbärstomater
10 kokta ägg
½ knippe vårlök
lime och citron
(*Säljs i delikatessdisken
Tillagning
Lägg upp fisken och de sköljda, handdukstorkade grönsakerna och övriga ingredienserna snyggt på en bräda.
Tips! Du kan även använda SJØ kallrökt lax eller gravad lax.