Kuva: Pro Kala
SJØ Sejfilé, benfri, MSC-certifierad
Dela
Beskrivning
Fråga efter denna produkt i butikens fiskdisk. Kommer från ett MSC-certifierat hållbart fiske. Sej tillhör torsksläktet och är en mångsidig matfisk och mycket bättre än sitt rykte. Kan det låga priset och bilden av lådorna i frysdisken vara orsaken till att den är så underskattad? I vilket fall som helst passar sej utmärkt i soppor, grytor, ugnsrätter eller som den är stekt och serverad med en god sås. Inget tillsatt salt. Salthalten beror på naturligt förekommande natrium i produkten.
| Näringsvärde / 100 g | |
|---|---|
| Energi | 344 kJ, 82 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| varav mättat | 0,1 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 19 g |
| Salt | 0,17 g |
