Beskrivning
Lax är utsökt färsksaltad, kokt, stekt, grillad, ugnsgratinerad, i grytor och soppor. D-skuren laxfilé: Ryggraden och revbenen har avlägsnats. | Kragbenet har avlägsnats. | Alla fenor och fenstrålar har tagits bort. | Rygg- och bukfettet har putsats bort. | 98–100 % av sidobenen har avlägsnats. | Stjärtbiten har avlägsnats. Inget tillsatt salt. Salthalten beror på naturligt förekommande natrium i produkten.
Näringsvärde / 100 g | |
---|---|
Energi | 817 kJ, 195 kcal |
Fett | 14 g |
varav mättat | 2,6 g |
Kolhydrater | 0 g |
varav sockerarter | 0 g |
Protein | 19 g |
Salt | 0,1 g |