SJØ Blåmusslor, färska, MSC-certifierat


Ingredienser :
BLÅMUSSLA (Mytilus edulis, odlad inom FAO27, Danmark). Förpackad i en skyddande atmosfär.


EAN 6403011101171 Produktnummer 1102117 Batch/återförsäljare 1 kg
Kategori


Dela
Beskrivning

Blåmusslan är den mest kända, använda och fångade musselarten. Färska blåmusslor är enkel och billig mat. De levande blåmusslorna ligger i dvala i en förpackning med skyddsgas och är redo att tillagas direkt. Om du vill kan du skölja dem innan du lägger dem i den kraftigt kokande vätskan. Låt dem koka under lock tills skalen öppnar sig. Koka musslorna i några minuter, dvs. bara tills skalen öppnar sig. Observera att det bara går att äta musslor som öppnat sig, så släng bort de som förblir slutna. Blåmusslor serveras ofta direkt ur kastrullen. Du kan duka fram gafflar till alla, men musslor ska ätas med fingrarna. Den första musslan lossas från skalet med hjälp av gaffeln och de tomma skalen används sedan som tång till de andra. Servera ett gott bröd till musslorna. Och kom ihåg att spadet också ska avnjutas med musslorna.

Näringsvärde / 100 g 
Energi474 kJ, 113 kcal
Fett3,3 g
varav mättat2,0 g
Kolhydrater0 g
varav sockerarter0 g
Protein19 g
Salt0,7 g

ESCAMAR SEAFOOD OY

Mastotie 7
70460 Kuopio

Brädgårdsgatan 6
00580 Helsingfors

Försäljningtjänst

tel. 010 406 6501
kalamyynti@escamar.fi

Samtal till Elisa Företagsnummer kostar 8,35 cent/samtal + 16,69 cent/min. (moms 24 %) för samtal från en inhemsk fast telefon eller mobiltelefon.

För samtal från utlandet gäller den lokala operatörens priser.

Konsumenttjänst

tel. 010 406 6502 / mån-fre kl. 11-13
kuluttajapalvelu@escamar.fi

Samtal till Elisa Företagsnummer kostar 8,35 cent/samtal + 16,69 cent/min. (moms 24 %) för samtal från en inhemsk fast telefon eller mobiltelefon.

För samtal från utlandet gäller den lokala operatörens priser.

Privacy Preference Center