Lohijauhelihapasta

Valmista lohijauhelihasta helposti ruokaisa ja herkullinen pasta-ateria.


Valmistusaika: Alle ½ tuntia

Annoksia: 4


Ainekset

300 g   SJØ Lohi Jauhelihaa (1 rasia)
pastaa (esim. spagettia tai pennepastaa)
1/2      purjo
voita
3 tl      curryjauhetta
3 dl     kuohukermaa
1 rkl    vastapuristettua sitruunamehua

mustapippuria myllystä
suolaa
tuoretta tilliä hienonnettuna

Valmistusohjeet

Vaihe 1

Keitä pasta isossa kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta siivilässä.

Vaihe 2

Huuhtele ja hienonna purjo ja kuullota kevyesti voissa. Lisää curryjauhe ja lohijauheliha, paista jauheliha kypsäksi.

Vaihe 3

Lisää kerma ja keitä kastiketta kokoon. Viimeistele ranskankermalla, sitruunamehulla ja tillisilpulla. Mausta pippurilla ja suolalla.

Vaihe 4

Tarjoa spagetin tai pennepastan kanssa.