Kesän salaatti
Kepeä salaatti maistuu kesällä.
Valmistusaika: Alle 15 min
Annoksia: 4
Ainekset
2 ruukkua salaattia
½ rasiaa rucolaa
200 g retiisiä viipaloituna
200 g kirsikkatomaatteja puolitettuna
200 g herneenpalkoja
400 g SJØ-savukirjolohta (*
Kastike:
1 rkl soijakastiketta
1 rkl hunajaa
1 rkl sitruunamehua
1 rkl rypsiöljyä
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
Päälle:
1 rkl paahdettuja auringonkukansiemeniä
(*Tuote myydään palvelutiskiltä
Valmistusohjeet
Perkaa herneenpalot. Huuhtele salaatin ainekset ja pilko. Kokoa aineksista salaatti. Viimeistele se kastikkeella ja auringonkukansiemenillä.