Grillikalaa kermaviilikastikkeella

Kala grilliin ja raikasta kastiketta päälle!

Valmistusaika: Alle ½ tuntia

Annoksia: 4

Ainekset

600 g   SJØ-kirjolohifileetä (*

Kastike:

1 prk    laktoositonta kermaviiliä

1          maustekurkku

1          omena

2 tl       sinappia

1 rkl     sitruunamehua

1/3 tl    suolaa

1 tl       mustapippuria

1 tl       tilliä

(*Tuote myydään palvelutiskiltä

Valmistusohjeet

Leikkaa kala annospaloiksi. Grillaa kalapaloja minuutti nahkapuoli ylöspäin, käännä ja jatka grillausta muutama minuutti. Kuutioi maustekurkku ja raasta omena. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Tarjoa grillikalan ja kastikkeen kera uusia perunoita.