Reseptit

Kala ja kasvikset ovat kepeää ruokaa.

Katkaravuista ja valmistomaattikeitosta valmistuu maukas ruukkuruoka.

Lipeäkalan kanssa sopivat myös italian maut.

Konjakki tekee sinapista erityistä herkkua.

Silakka maistuu myös leivällä! Voit tarjota silakkavoileivät esimerkiksi alkuruokana tai huikopalana.

Kala grilliin ja raikasta kastiketta päälle!

Pidätkö kalan grillaamista haastavana? Et enää, kun pujotat fileen halsterin väliin.

Nopea mutta näyttävä tarjoilu rentoihin juhliin ja illanviettoon.

Lohi maistuu aasialaisittain valmistettuna!

Höyrykattilassa valmistuu sekä kala että kasvislisäke samoilla tulilla.

Lohi-valkokatkarapu-graavilohivartaat vaativat askartelua, mutta ovat kerrassaan herkullisia.

Maukkaat alkupalat tai iltaherkut saat avokadosta, katkaravuista ja cantaloupemelonista.

Nuoriso tykkää, kun käteen tyrkätään mehevä SUB.

Pastan kiehumisajan käytät kätevästi kastikkeen tekoon, ja ruoka on valmis! Samalla ehdit jopa wokata kasvikset aterialle.

Savukalasta saa kivoja salaatteja vaikka piknikille mukaan otettavaksi.

Katkarapuskagen on näyttävä ja herkullinen ympärivuotinen klassikko. Voit tarjoilla katkarapuskagenit omana ruokalajinaan kokonaisina runsastäytteisinä leipinä tai pienempinä alku- tai coctailpaloina. Niin tai näin – Suosio on taattu.

Kepeä salaatti maistuu kesällä.

Raikkaan sitruunaiset vartaat valmistuvat vaivatta!

Kerma + kirjolohi + herkkusienet = toimiva yhdistelmä!

Kuskus on näppärä lisäke, joka huutaa seurakseen reilua lehtipersilja- ja tomaattiannosta.

Kotoisaa kalapastaa kesäkurpitsalla ja valkosipulilla.

Nopeassa padassa on paljon makua!

Maustetuilla tuorejuustoilla saat uutta makua peruspastaan!

Kirjolohifilee uunista ulos ja kermaviilikastike kylkeen - siitä on helppo ruoka tehty.

Reilusta fileestä leikkaat viisi annospalaa, jotka voit maustaa kullekin syöjälle mieleisiksi.

Kylmäsavulohesta ja vihannesriisistä pirteän purjon ja tuoreen tillin kera syntyy verraton yhdistelmä, jota salaatiksikin kutsutaan.

Tässä ruoassa on hiukan enemmän työtä, mutta runsaasti makuja.

Uuniperunat valmistuvat itsekseen uunissa, täytteen valmistat hetkessä!

Koreassa grillataan paljon ja maut ovat kohdallaan!

Chilistä tulistuvaa ahventa grillissä korianterilla kruunattuna.

Tämä suolainen piirakka maistuu vaikka iltapalana.

Kokeile vaihteeksi avokadoja lämpiminä!

Kuten rakkaalla lapsella nimiä, on lipeäkalalla monia erilaisia kypsennystapoja!

Savu- ja kylmäsavukala on kerrassaan maukas täyte muhkeille bageleille.

Sitruunalla kypsennetty lohi on keveä ja raikas alkupala.

Herkullinen tapa valmistaa lohta noutopöytään tai salaattiin.

Lohipastarmista voit koota maukkaan salaatin.

Savusilakat saavat lisäytyä kirpsakasta marinadista. Sopii vaikka leivän päälle.

Mäti ja kylmäsavulohi tekevät juhlan.

Melonisalsa on maukas ja näyttävä lisäke savukalalle.

Keitetty parsa kannattaa herkutella kylmäsavulohen ja valkohomejuuston kera.

Täyteläinen pasta sopii hyvin vaikka kesäherkuksi.

Porsaan fileenoisetit voit kehystää maukkaasti graavilohella.

Helppo lisuke graavikalasta.

Herkullinen puuhasteluruoka Suomen suveen!

Remoulade-kastike on monikäyttöinen ja sopii niin juhlaan kuin arkiseen SUBiin.

Ilahduttavan uudenlainen kalaherkku vaikka joulu- tai buffet-pöytään

Savukalasalaatti on kepeää ja terveellistä hyvän olon ja mielen ruokaa.

Halloumi on kasvissyöjien ja nuorison suosikki. Grillaa sitä kirjolohen ja vesimelonin kanssa.

Savukalatahna on proteiinipitoinen, vähärasvainen leivänpäällinen.

Savustettaessa kalaa voi olla luova. Pönttöön voi lisätä vaikka lenkkiä ja juustoa.

Sinapissa haudutettu lohi maistuu perunoiden ja salaatin kera.

Itse tehdyistä sinappisilakoista loihdit naposteltavaa niin juhlapöytään kuin välipalaleivän päällekin.

Sushin maukkaat ainekset voi koota myös salaatiksi. Kokoa mielen mukaan graavilohesta tai kylmäsavustetusta lohesta.

Kokoa sushin aineksista purkkisalaatti tai ruokaisa kulhoruoka. Saat sushin maut ja ainekset mutta valmistus on nopeampaa ja syöminen onnistuu rennosti.

Pannulla paistettu graavikala oliivien kera on maukas huikopala.

Makea chilikastike sopii erinomaisesti savukalalle ja kasviksille.

Tapenade maistuu myös kuhan kera!

Varhaiskaali on hauska lisäke grillatulle kalalle.

Uppomunat ovat monen herkku. Ja kananmuna muodossa tai toisessa maistuu kalan kanssa.

Uunikalaa ja nopea tillimajoneesi - helppoa ruokaa arkeen ja juhlaan.

Uuniperuna tekeytyy itsekseen uunissa. Nopealla kastikkeella täytettynä se on jopa arkiherkku!

Avokadopasta herkutellaan valkokatkarapujen kera. Tee pasta itse tai käytä valmista pinaattituorepastaa.

Vuohenjuustoleivät maistuvat jouluna ja juhannuksena, aamulla ja illalla.

Aasialaistyylisen, nopean katkarapuwokin juju on paahdetut mustapippurit.